1、按照比例分别加入水和糖，一般糖是红白糖加上少许饴糖；
2、把调配好的水和糖搅拌均开，开水熬煮（文火熬制）；
3、糖熬制成金黄色，带丝状即可；
4、把熬好的糖盛入已配好的器皿中，等待备用；
5、设置操作按钮；
6、机器自动出画，一气呵成；
7、竹签上面蘸糖；
8、用小铲刀将糖画铲起粘上竹签，一副糖画就完成了。
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详细信息 糖画的熬糖过程，主要分八个小步骤：
1、按照比例分别加入水和糖，一般糖是红白糖加上少许饴糖； 2、把调配好的水和糖搅拌均开，开水熬煮（文火熬制）； 3、糖熬制成金黄色，带丝状即可； 4、把熬好的糖盛入已配好的器皿中，等待备用； 5、设置操作按钮； 6、机器自动出画，一气呵成； 7、竹签上面蘸糖； 8、用小铲刀将糖画铲起粘上竹签，一副糖画就完成了。 共0条 相关评论 |